TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzile de peste 170 Ron
Produse 100% Naturale

Cheesecake de primăvară

cu jeleu din siropuri Orange Valley

Am pregătit un desert super delicios, natural și racoritor pentru tine și familia ta. Cheesecake de primăvară, fără coacere cu jeleu din siropurile noastra Orange Valley. Cheesecake este unul dintre cele mai ușoare deserturi pe care le poți încerca oricând în bucătăria ta. Datorită siropurile noastre cu vitamina C, care își păstrează intactă culoarea până la ultimul strop, te va ajuta sa abții o prajitura pline de culoare și savoare.

INGREDIENTE

Pentru Foaie:

150g pudră biscuiți oreo
80g unt de cocos
Amestecăm crumble de biscuiți sfărâmați cu untul de cocos topit, așezăm pe fundul unei forme, (diametru 25 cm) presăm bine și dăm la rece. Eu am o forma de silicon care imita feliile gata tăiate astfel ca m-am jucat cu toate siropurile.

Pentru Cremă Vegan:

100g mascarpone vegan Meggle
200g frișcă vegetală Meggle
1 plic agar agar sau gelatină dacă nu doriți varianta vegan
3 linguri îndulcitor natural
1 fiola esență de vanilie

MOD DE PREPARARE

Mixăm bine mascarpone cu dulcișor. Topim agar agar cu frișcă lichidă și când începe să se lege, amestecăm cu mascarpone. Agar agar nu se mai poate topi, odată “prins” e ca și cum ar fi gătit.

*Dacă folosiți gelatină, o puneți la hidratat în 100 ml apă plată, apoi o încălziți pe aburi până se topește. Bateți frișca și adăugați gelatina și mascarpone.

Întindem compoziția peste foaie și dăm din nou la rece.

Pentru cheesecake-ul de astăzi am folosit cca 200 ml de sirop de cătină și un plic de agar agar. ( pe același principiu, se topește agar agar cu siropul și când începe să se lege se toarnă peste cremă.) Eu l-am repartizat și am pus în toate sortimentele, pentru ca fiecare felie să fie diferită.

*La gelatină se folosește doar jumătate de plic pentru 200 ml sirop.

Se păstrează la rece până în momentul servirii.
Se ornează cu frișcă și cu fructe preferate, se savurează cu ochii apoi se îmbată papilele gustative.

Voi ce altceva ați prepara cu siropul de cătină?

Cătina este considerată un fruct miraculos încă din cele...
Citește articolul
Cu toții ne dorim să fim ascultați, motiv pentru care Or...
Citește articolul
Cei mici sunt mult mai sensibili decât adulții, iar sistem...
Citește articolul
Uleiul de cătină, cunoscut și sub denumirea de „aur lic...
Citește articolul
Iarna, odată cu temperatura, scade și capacitatea sistemul...
Citește articolul
Cătina este un arbust cu o arie foarte mare de răspândire...
Citește articolul
Cătinada Orange Valley e combo-ul perfect de sănătate și...
Citește articolul
Dintotdeauna m-am străduit să îi ofer copilului meu o ali...
Citește articolul
Cătina, adesea numită și gingseng românesc, este un fruc...
Citește articolul
Mierea de albine este un aliment complet, cu numeroase benef...
Citește articolul
Previne apariția inflamațiilor osoase, reduce riscul de ap...
Citește articolul
Continuă
0 Produse
FINALIZEAZĂ
TOTAL: lei